【全民营养周】“知食”就是力量

资料来源发布者:时间:2022-5-21 8:45:21浏览量:257

5月20日为中国学生营养日。

其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性,大力普及营养知识。

为什么健康饮食对儿童、青少年非常重要?

5至9岁对儿童成长和发展非常重要,而10至19岁的青春期,是发育、成长和发展的关键时期 ,合理的营养和健康饮食有助于儿童成长、学习和保持身体健康;

中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)表明每五个6-17岁的中国儿童就有一个可能超重或肥胖。

针对上述现象,我们可以做到以下几点:

01 每天吃五种蔬菜

充分摄入蔬菜

高膳食纤维——有益于身体和智力发育

富含微量营养素——丰富营养,增加抵抗力

低能量——提高消化能力,保持健康

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家长行动起来

将洗干净的新鲜水果

放在家里方便易取的地方

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每天为孩子提供五种蔬菜

餐餐有蔬菜,天天吃水果

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鼓励孩子在学校

吃完餐盘里的蔬菜

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让孩子参与制定家里的菜谱

多采购多种颜色蔬果

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02  足量饮水 不喝/少喝含糖饮料

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如何识别含糖饮料?

读营养标签,配料表是关键

找配料表中是否含有糖,如白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、糖浆等

或者营养成分表中有碳水化合物

营养标签

指食品标签上向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明,包括:

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不同饮品的含糖量

看到这张图,你还敢让孩子“无节制”地喝含糖饮料吗?

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怎样少喝 不喝 含糖饮料?

家长做好榜样,帮助儿童养成良好的饮水习惯,告诉孩子过多摄入含糖饮料对健康的危害

家中不购买可乐、果汁饮料,避免将含糖饮料作为零食提供给儿童

给孩子提供凉白开水,提醒孩子定时饮用

给孩子准备不加糖的鲜榨蔬果汁

可以自制不同口味的水:比如加柠檬片、薄荷叶、或者苹果块

03  合理选择零食

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应该如何更好的安排孩子零食

避免或减少购高脂、高盐、高糖的零食食品

做好榜样,自身也要选择健康零食,让健康零食成为习惯

当孩子想吃零食的时候,优选一块新鲜的水果、小把原味坚果、纯牛奶或者新鲜蔬菜

孩子如果在家,安排固定的零食时间,其他时间不吃零食

运动后可以适当吃零食

睡前半小时不吃零食

玩耍或看电视等时间,不吃零食(临床营养科)


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