【爱在人医 情浓中秋】靖江市人民医院举办职工月饼制作活动

资料来源发布者:时间:2022-9-10 9:01:03浏览量:168

中秋佳节是中国的传统节日,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心,中秋节吃月饼也是家喻户晓。在佳节来临之际,医院工会、后勤保障科及党委办公室在千喜鹤公司支持下,大力营造和谐、温馨的节日氛围,让这个中秋充满不同风味。

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医院职工、实习同学个个摩拳擦掌、跃跃欲试,大家围坐在桌旁,向面点师傅学习“冰皮”月饼的制作。平日里大家忙于医疗服务,可动起手来一点也不输给老师傅。大家分工明确,揉冰皮、加馅料、包月饼、放入磨具按压三五下成型,经过近一个小时的制作,一个个晶莹剔透地冰皮月饼完成了,粉色、白色、黄色、紫色的月饼摆在桌上完美呈现,还飘散着淡淡的香味儿,大家看着亲手制作的冰皮月饼,纷纷表示“第一次制作冰皮月饼,很有意思啊”“原来月饼还可以这样做”“冰皮月饼很好看啊,看着就觉得好吃”。

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大家欢声笑语,拿着成型的月饼互相展示,拍照留念,互相祝福中秋快乐,现场一片热闹愉悦的温馨氛围。

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爱在中秋、情意浓浓。医院在丰富职工文化生活的同时,教育和引导职工了解传统、认同传统、弘扬传统,大家纷纷表示将以更加饱满的工作热情喜迎党的二十大胜利召开。(后勤保障科)

天上的姣姣明月

舌尖的甜甜享受

这个中秋

我们共同度过

祝大家中秋快乐


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